菠菜烧豆腐高钙高蛋白家常菜

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阳春白雪！
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一道清淡营养的家常快手菜，菠菜营养价值高，富含钙质，维生素，豆腐蛋白质丰富，家里大人孩子都爱吃…… 外婆乡小榨菜籽油以传承小榨工艺和选用非转基因油菜籽为特点，保留了菜籽中的天然香味和营养，呈现小时候的菜油香，深受大家的喜爱，用来煎豆腐可去豆腥，保持豆腐的色泽，稳定增香 ❤️注意！！！！菠菜有大量草酸，需焯水后再食用
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菠菜烧豆腐高钙高蛋白家常菜的用料

老豆腐 200克 菠菜 1把
大蒜 1瓣 白胡椒粉 1克
盐 2克 白糖 1克
外婆乡小榨菜籽油 适量

菠菜烧豆腐高钙高蛋白家常菜的做法

#寻味外婆乡 香满中秋宴#菠菜烧豆腐高钙高蛋白家常菜的做法图解1

步骤1

准备菠菜，豆腐，大蒜
#寻味外婆乡 香满中秋宴#菠菜烧豆腐高钙高蛋白家常菜的做法图解2

步骤2

菠菜焯水30秒捞出来备用
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步骤3

倒入适量外婆乡小榨菜籽油
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步骤4

豆腐煎至两面上色，放蒜片煎香
#寻味外婆乡 香满中秋宴#菠菜烧豆腐高钙高蛋白家常菜的做法图解5

步骤5

放菠菜，加热水，少许盐，白胡椒粉
#寻味外婆乡 香满中秋宴#菠菜烧豆腐高钙高蛋白家常菜的做法图解6

步骤6

烧到汤汁基本收干，放白糖提鲜，关火
#寻味外婆乡 香满中秋宴#菠菜烧豆腐高钙高蛋白家常菜的做法图解7

步骤7

菠菜烧豆腐制作完成
#寻味外婆乡 香满中秋宴#菠菜烧豆腐高钙高蛋白家常菜的做法图解8

步骤8

清淡简单的一道家常菜，高钙营养好吸收
#寻味外婆乡 香满中秋宴#菠菜烧豆腐高钙高蛋白家常菜的做法图解9

步骤9

老少皆宜

菠菜烧豆腐高钙高蛋白家常菜的烹饪技巧

菠菜焯水后再食用，可去除草酸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-12

©本菜谱的做法由 阳春白雪！ 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 亲友聚餐 午餐 假期 煎
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