蒜蓉粉丝蒸丝瓜

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喜洋洋717
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蒜蓉粉丝蒸丝瓜，蒜香浓郁，营养又美味，老人孩子都喜欢吃。 这道菜我使用的外婆乡小榨菜籽油，它严选非转基因油菜籽，采用压榨工艺，小榨风味，去腥提鲜，上色增香，记忆中小时候的菜籽油香！ 我用外婆乡小榨菜籽油！让中秋家宴满桌飘香，美味升级！
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蒜蓉粉丝蒸丝瓜的用料

丝瓜 2根 粉丝 1把
大蒜 10瓣 外婆乡小榨菜籽油 适量
生抽 2勺 蚝油 1勺
干辣椒 8个 盐 适量
松茸鲜 1勺

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解1

步骤1

备好食材，大蒜切末，干辣椒切碎，粉丝提前泡好，丝瓜去皮切成条状，放入大碗中加盐加水浸泡20分钟
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解2

步骤2

盘子铺上泡好的粉丝，摆上泡好的丝瓜
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解3

步骤3

小碗中放入蒜末、干辣椒碎
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解4

步骤4

热锅放入外婆乡小榨菜籽油
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解5

步骤5

浇上热油激发出香味，加盐、松茸鲜、生抽、蚝油拌匀
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解6

步骤6

将调好的料汁均匀的铺上丝瓜上，蒸8分钟即可
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解7

步骤7

出锅淋上一勺生抽，撒上葱花浇上热油即可
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法图解8

步骤8

鲜香味美，太好吃了

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-12

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 咸 蚝油味 辣
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