红糖红枣大麦茶

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大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香。据说,喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。据《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。” 热乎乎的大麦茶入胃顿感温暖,再搭配红枣红糖,更是温胃养血。在秋风萧瑟的寒秋来上一杯,最是温暖。最简单的做法是直接冲泡,但大麦和红枣的味道析出较慢。放入锅中稍煮片刻,立马就能释放出醇厚甜香。。。。
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红糖红枣大麦茶的用料

大麦茶 10克 红枣 7颗
红糖 10克 清水 400克

红糖红枣大麦茶的做法

#中小学生营养餐# 红糖红枣大麦茶的做法图解1

步骤1

用料:大麦茶10克,红枣7颗,红糖10克,清水400克。
#中小学生营养餐# 红糖红枣大麦茶的做法图解2

步骤2

红枣洗净切半,去核。
#中小学生营养餐# 红糖红枣大麦茶的做法图解3

步骤3

将去核的红枣和大麦茶一起放入锅中。
#中小学生营养餐# 红糖红枣大麦茶的做法图解4

步骤4

加入清水。
#中小学生营养餐# 红糖红枣大麦茶的做法图解5

步骤5

大火煮沸后转小火,加入红糖,继续煮约15分钟左右。
#中小学生营养餐# 红糖红枣大麦茶的做法图解6

步骤6

待有浓香溢出,熄火。
#中小学生营养餐# 红糖红枣大麦茶的做法图解7

步骤7

倒入杯中,趁热饮用。

红糖红枣大麦茶的烹饪技巧

红糖与红枣的用量可以根据自己口味酌情增减。 大麦茶煮后更容易释放更多味道。 此茶饮也可以直接冲泡饮用。
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创建时间:2024-09-13 · 四川省

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