鸡蛋番茄芝士饼

精品 独家
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今天和大家分享一款简单快手又营养美味的鸡蛋番茄芝士饼的做法供您参考。制作这道美食,我使用到了安佳意式番茄味芝士片。成品造型,美观色彩鲜丽,营养丰富,老少皆宜,是作为早餐的不二选择!喜欢的宝子,快去试一下吧!
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鸡蛋番茄芝士饼的用料

番茄(2人份) 1个 鸡蛋 2个
安佳意式番茄芝士片 2片 火腿片 5片
黑胡椒碎 0.2克 法香海盐 0.2克
小柿子(装饰) 3个 迷迭香装饰 1枝
春饼 1张

鸡蛋番茄芝士饼的做法

#芝士盖被 爆改芝味#鸡蛋番茄芝士饼的做法图解1

步骤1

西红柿清洗干净
#芝士盖被 爆改芝味#鸡蛋番茄芝士饼的做法图解2

步骤2

切成厚片
#芝士盖被 爆改芝味#鸡蛋番茄芝士饼的做法图解3

步骤3

碗中打入鸡蛋
#芝士盖被 爆改芝味#鸡蛋番茄芝士饼的做法图解4

步骤4

搅散备用
#芝士盖被 爆改芝味#鸡蛋番茄芝士饼的做法图解5

步骤5

平底锅喷油,下入西红柿片煎制
#芝士盖被 爆改芝味#鸡蛋番茄芝士饼的做法图解6

步骤6

将蛋液倒入锅底平铺,转成最小火煎制
#芝士盖被 爆改芝味#鸡蛋番茄芝士饼的做法图解7

步骤7

待蛋液呈半凝固状态
#芝士盖被 爆改芝味#鸡蛋番茄芝士饼的做法图解8

步骤8

盖上一张薄春饼(也可以用手抓饼代替)
#芝士盖被 爆改芝味#鸡蛋番茄芝士饼的做法图解9

步骤9

待春饼与蛋液,完全粘合后,倒扣入一个盘子,左手按住盘底,右手翻转锅柄,蛋饼就扣在盘中,顺势将蛋饼滑至锅内,煎至另一面
#芝士盖被 爆改芝味#鸡蛋番茄芝士饼的做法图解10

步骤10

铺入火腿片
#芝士盖被 爆改芝味#鸡蛋番茄芝士饼的做法图解11

步骤11

加入安家意式番茄味芝士片
#芝士盖被 爆改芝味#鸡蛋番茄芝士饼的做法图解12

步骤12

两到三片都可以
#芝士盖被 爆改芝味#鸡蛋番茄芝士饼的做法图解13

步骤13

将饼身对折取出,放在案板上切件
#芝士盖被 爆改芝味#鸡蛋番茄芝士饼的做法图解14

步骤14

撒入黑胡椒碎,法香,海盐,装饰迷迭香和小柿子即可
#芝士盖被 爆改芝味#鸡蛋番茄芝士饼的做法图解15

步骤15

最后上个成品图,鸡蛋番茄芝士饼完成。感谢收看!

鸡蛋番茄芝士饼的烹饪技巧

1.西红柿片一定要切的薄厚均匀。 2.没有春饼的宝子,可用手抓饼代替。 3.煎制制时注意全程小火,避免煎糊。 4.不喜欢用火腿片的宝子,可将火腿片换成,煎制好的培根。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-09-14 · 辽宁

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