清炒藕片

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王晓满
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清炒藕片的用料

莲藕 4节 蒜瓣儿 2个
葱 1根 油 1汤匙
味极鲜 1勺 香油 0.5勺
盐 2克 鸡精 0.1勺

清炒藕片的做法

#寻味外婆乡 香满中秋宴#清炒藕片的做法图解1

步骤1

藕片焯水
#寻味外婆乡 香满中秋宴#清炒藕片的做法图解2

步骤2

过凉水备用
#寻味外婆乡 香满中秋宴#清炒藕片的做法图解3

步骤3

锅中倒油
#寻味外婆乡 香满中秋宴#清炒藕片的做法图解4

步骤4

将蒜瓣儿倒入锅中
#寻味外婆乡 香满中秋宴#清炒藕片的做法图解5

步骤5

加入藕片 翻炒
#寻味外婆乡 香满中秋宴#清炒藕片的做法图解6

步骤6

倒入适量味极鲜
#寻味外婆乡 香满中秋宴#清炒藕片的做法图解7

步骤7

适量盐
#寻味外婆乡 香满中秋宴#清炒藕片的做法图解8

步骤8

撒入葱花、蒜瓣儿、淋入香油 翻炒均匀
#寻味外婆乡 香满中秋宴#清炒藕片的做法图解9

步骤9

即可出锅
#寻味外婆乡 香满中秋宴#清炒藕片的做法图解10

步骤10

偶尔清脆爽口

清炒藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-17 · 浙江

©本菜谱的做法由 王晓满 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 传统节日 中秋节 香
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