奇亚籽曲奇

独家
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经常做这种曲奇,先生和孩子们都喜欢吃,相比外面卖的点心,这种曲奇更多膳食纤维,抵饿又没有添加剂,有时忙起来了我也用来做早餐。一次做了放在密闭玻璃瓶里可以放一周。也可以带着孩子们一起做,很有趣也有成就感。

奇亚籽曲奇的用料

燕麦片 150g 低筋面粉 130g
椰子油 130g 90g
葡萄干 80g 奇亚籽 70g
鸡蛋 60g 黑芝麻 50克
苏打粉 4g 2克

奇亚籽曲奇的做法

奇亚籽曲奇的做法图解1

步骤1

按照食谱量好食材,放入面包机,开启搅拌功能
奇亚籽曲奇的做法图解2

步骤2

在烤盘上垫上烘焙纸,把团子做成汤圆大小,用叉子压扁
奇亚籽曲奇的做法图解3

步骤3

烤箱预热170度,做好后将烤盘放入烤箱
奇亚籽曲奇的做法图解4

步骤4

烤15到20分钟,如果没有变色就再加点时间,但注意不要烤焦了。放到盘子里晾凉后会变脆,收入密闭玻璃器皿里常温保存,可享受一周的美味。

奇亚籽曲奇的烹饪技巧

因为鸡蛋有大有小,如果面团偏干,可以少量加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-09-26

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