奇亚籽曲奇

独家
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经常做这种曲奇,先生和孩子们都喜欢吃,相比外面卖的点心,这种曲奇更多膳食纤维,抵饿又没有添加剂,有时忙起来了我也用来做早餐。一次做了放在密闭玻璃瓶里可以放一周。也可以带着孩子们一起做,很有趣也有成就感。

奇亚籽曲奇的用料

燕麦片 150g 低筋面粉 130g
椰子油 130g 糖 90g
葡萄干 80g 奇亚籽 70g
鸡蛋 60g 黑芝麻 50克
苏打粉 4g 盐 2克

奇亚籽曲奇的做法

奇亚籽曲奇的做法图解1

步骤1

按照食谱量好食材,放入面包机,开启搅拌功能
奇亚籽曲奇的做法图解2

步骤2

在烤盘上垫上烘焙纸,把团子做成汤圆大小,用叉子压扁
奇亚籽曲奇的做法图解3

步骤3

烤箱预热170度,做好后将烤盘放入烤箱
奇亚籽曲奇的做法图解4

步骤4

烤15到20分钟,如果没有变色就再加点时间,但注意不要烤焦了。放到盘子里晾凉后会变脆,收入密闭玻璃器皿里常温保存,可享受一周的美味。

奇亚籽曲奇的烹饪技巧

因为鸡蛋有大有小,如果面团偏干,可以少量加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-09-26

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