10、减脂菜——凉拌水果西芹

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瑞雪兆丰年💖💖
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水果西芹 脆嫩爽口
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凉拌水果西芹的用料

水果西芹 300克 干木耳 5克
洋葱 1/4个 生抽 1勺
香醋 1勺 食用油 1勺
亚麻油 1勺 太太乐鸡精 一丢丢
欧芹大蒜盐 适量 小苏打 适量

凉拌水果西芹的做法

#旅行中的美味#10、减脂菜——凉拌水果西芹的做法图解1

步骤1

水果西芹洗净切段
#旅行中的美味#10、减脂菜——凉拌水果西芹的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮，切菱形块。
#旅行中的美味#10、减脂菜——凉拌水果西芹的做法图解3

步骤3

锅中加水、油和小苏打。
#旅行中的美味#10、减脂菜——凉拌水果西芹的做法图解4

步骤4

煮沸水中加凉水泡了2小时的木耳煮4分钟
#旅行中的美味#10、减脂菜——凉拌水果西芹的做法图解5

步骤5

加入西芹茎干焯水1分钟，叶焯水半分钟。
#旅行中的美味#10、减脂菜——凉拌水果西芹的做法图解6

步骤6

加胡萝卜菱形片焯水半分钟
#旅行中的美味#10、减脂菜——凉拌水果西芹的做法图解7

步骤7

上述木耳、西芹和胡萝卜片捞入晾凉的开水过一下。
#旅行中的美味#10、减脂菜——凉拌水果西芹的做法图解8

步骤8

上述三样食材沥干水分
#旅行中的美味#10、减脂菜——凉拌水果西芹的做法图解9

步骤9

加入香醋、生抽、亚麻油、太太乐鸡精和欧芹大蒜盐搅拌均匀。
#旅行中的美味#10、减脂菜——凉拌水果西芹的做法图解10

步骤10

装盘享用

凉拌水果西芹的烹饪技巧

水果西芹味道有多种调法，根据自己喜好可以拌成蒜蓉的，也可以调成芥末的等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-30 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 焯 太太乐 酸
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