鸡汤煮干丝

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鸡汤煮干丝口感细腻，绵软滑嫩，汤鲜味美。
参与活动: #舌尖上的假期之旅#

鸡汤煮干丝的用料

千张 1块 鲜鸡汤 500克
黑木耳 4朵 小青菜 4颗
火腿 50克 虾米 适量
香菇 2朵 小葱 1根
鸡精 半勺 盐 1克

鸡汤煮干丝的做法

#旅行中的美味#鸡汤煮干丝的做法图解1

步骤1

千张改刀切丝、火腿切丝、木耳切丝、香菇切丝备用。
#旅行中的美味#鸡汤煮干丝的做法图解2

步骤2

锅中水开放入切好的千张丝，焯水30秒捞出过一下凉水。
#旅行中的美味#鸡汤煮干丝的做法图解3

步骤3

锅中油热放香葱炒出香味。
#旅行中的美味#鸡汤煮干丝的做法图解4

步骤4

倒入鸡汤
#旅行中的美味#鸡汤煮干丝的做法图解5

步骤5

水开放入所有食材，翻动一下。
#旅行中的美味#鸡汤煮干丝的做法图解6

步骤6

放入青菜。
#旅行中的美味#鸡汤煮干丝的做法图解7

步骤7

放盐、鸡精翻拌几下就可以出锅了。
#旅行中的美味#鸡汤煮干丝的做法图解8

步骤8

汤鲜味美。

鸡汤煮干丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-02

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 拌 焯 香
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