超软乳酪香芋面包！

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就爱偷懒的白条鱼
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11长假来款乳酪芋泥包，超松软！

乳酪香芋面包的用料

香芋 250克 高粉 500克
白砂糖（面） 50克 黄油 30克
盐 2克 蛋 一个
冰水 310克 酵母 5克
乳酪 250 白糖（乳酪） 25克

乳酪香芋面包的做法

超软乳酪香芋面包！的做法图解1

步骤1

芋头上锅蒸熟
超软乳酪香芋面包！的做法图解2

步骤2

面粉，白糖，盐，酵母，一个蛋白，碎冰水，厨师机2档6分种
超软乳酪香芋面包！的做法图解3

步骤3

黄油加入，可以用剪刀稍微剪一下面团，把黄油插在里面，利于搅拌融合。6挡8分种
超软乳酪香芋面包！的做法图解4

步骤4

搅拌如丝带般的柔滑，此款面包水分含量大，整形的时候可以撒一点面粉。稍整成圆形，发酵成两倍大。
超软乳酪香芋面包！的做法图解5

步骤5

分成12等分
超软乳酪香芋面包！的做法图解6

步骤6

整团，盖保鲜膜醒十分钟。
超软乳酪香芋面包！的做法图解7

步骤7

包上乳酪和芋泥
超软乳酪香芋面包！的做法图解8

步骤8

放入模型等发酵
超软乳酪香芋面包！的做法图解9

步骤9

花酵成两倍大上面涂上蛋黄，撤上芝麻！烤箱预热160度20分钟。大概是十七分钟的时候，注意上色就盖上锡纸！
超软乳酪香芋面包！的做法图解10

步骤10

完成！含水量很高，很松软！内馅包的很多，一口好满足！
超软乳酪香芋面包！的做法图解11

步骤11

配上牛奶，满满的快乐！

乳酪香芋面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-03 · 四川省

©本菜谱的做法由 就爱偷懒的白条鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐 蒸
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