奶酪番茄浓汤+奶酪坚果

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Saint Paulin，源自法国传统奶酪谱系的一员，归类于软皮、洗制类别之中，以其复杂的香气和细腻的质感独树一帜，在全球美食爱好者间享有盛誉。 采用严格挑选的巴氏杀菌牛乳为基底，遵循传统技艺进行表面发酵处理。在其熟成阶段，通过周期性的涂抹培育特定微生物，从而塑造出标志性的橙色外壳及内里的极致柔滑。 Saint Paulin 的风味层次丰富，兼具甜美、咸鲜、微妙苦涩及坚果香气，偶有轻盈的酒精气息交织其中，共同演绎一场感官盛宴。
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奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的用料

圣保兰奶酪 几片 橄榄油 少许
肉末 120克 小番茄 8个
海盐 2克 白菜 小半颗
混合坚果 1碟

奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法

#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解1

步骤1

Saint Paulin奶酪，口感丰富风味浓郁，被广泛应用于各种美食场景中，既可以直接享用，也能融入多种烹饪手法中提升菜肴的美味程度
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解2

步骤2

Saint Paulin的独特风味，比较适合偏好浓郁奶酪口味的人士
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解3

步骤3

圣保兰“Saint Paulin”奶酪，是一种来自法国的传统奶酪，属于软皮、洗制类奶酪，以其浓郁的味道和特殊的质地著称。
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解4

步骤4

风味强烈而复杂，混合了甜、咸、微苦和果仁香，有时会有轻微的酒精味。
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解5

步骤5

准备好所需食材，切粒备用
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解6

步骤6

锅中喷上橄榄油，放入肉末
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解7

步骤7

炒至变色
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解8

步骤8

放入番茄和土豆粒
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解9

步骤9

翻炒一下
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解10

步骤10

加入饮用水
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解11

步骤11

大火烧开后转中火煮15分钟
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解12

步骤12

放入白菜
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解13

步骤13

放盐
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解14

步骤14

煮至软烂即可
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解15

步骤15

装入碗中
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解16

步骤16

准备一碟混合坚果
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解17

步骤17

放上切好的奶酪片，Saint Paulin 良好的熔化性质，非常适合做火锅、奶酪锅或加入到热菜中增加奶油质感，如意大利面、土豆泥或炖肉料理。
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解18

步骤18

直接食用，搭配水果、坚果、蜂蜜或果酱等，构成一顿完美的开胃小食或午后茶歇。
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的做法图解19

步骤19

无论是单独品味还是作为食材的一部分，Saint Paulin奶酪都能展现出独特的风味，为各式各样的菜品增色增香！

奶酪番茄浓汤+奶酪坚果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炖 酸 茄汁味 香

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