胡萝卜玉米面包

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胡萝卜玉米面包的用料

胡萝卜玉米汁 115g 酵母 2g
全蛋液 25g 白糖 10g
液态黄油 5g 高粉 165g

胡萝卜玉米面包的做法

胡萝卜玉米面包#旅行中的美味#的做法图解1

步骤1

115g胡萝卜玉米汁用微波炉叮30秒
胡萝卜玉米面包#旅行中的美味#的做法图解2

步骤2

倒入2g酵母搅匀
胡萝卜玉米面包#旅行中的美味#的做法图解3

步骤3

再倒入25g全蛋液+10g糖+5g液态黄油搅匀
胡萝卜玉米面包#旅行中的美味#的做法图解4

步骤4

筛入165g高粉揉成面团（会粘手，要用刮刀搅拌）
胡萝卜玉米面包#旅行中的美味#的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜发酵至2倍大
胡萝卜玉米面包#旅行中的美味#的做法图解6

步骤6

揉面垫撒些干粉，取出排气
胡萝卜玉米面包#旅行中的美味#的做法图解7

步骤7

分成8份揉圆，盖保鲜膜静置15分钟
胡萝卜玉米面包#旅行中的美味#的做法图解8

步骤8

再次揉圆后放入内壁涂抹一层玉米油的模具中
胡萝卜玉米面包#旅行中的美味#的做法图解9

步骤9

进行二发至原体积1.5倍大
胡萝卜玉米面包#旅行中的美味#的做法图解10

步骤10

盖保鲜膜后入锅中火蒸40分钟，关火再焖5分钟即可
胡萝卜玉米面包#旅行中的美味#的做法图解11

步骤11

胡萝卜玉米面包

胡萝卜玉米面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-06 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐 蒸
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    / 12 胡萝卜玉米面包#旅行中的美味#的做法步骤

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