烧烤猪蹄来咯✨满满的胶原蛋白

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烧烤猪蹄的用料

猪蹄 3只 姜片 4片
葱 2根 桂皮 1块
八角 1个 香叶 1片
冰糖 4粒 辣椒 1个
花椒 10粒 料酒 2勺
生抽 2勺 老抽 1勺
甜面酱 1勺 蜂蜜 2勺
烧烤料 2勺

烧烤猪蹄的做法

烧烤猪蹄来咯✨满满的胶原蛋白的做法图解1

步骤1

猪蹄冷水下锅,加入两片姜片和两勺料酒,
烧烤猪蹄来咯✨满满的胶原蛋白的做法图解2

步骤2

煮沸后捞出
烧烤猪蹄来咯✨满满的胶原蛋白的做法图解3

步骤3

高压锅放入葱、姜片、香叶、桂皮、辣椒,花椒、冰糖、生抽、老抽,生抽、老抽、甜面酱
烧烤猪蹄来咯✨满满的胶原蛋白的做法图解4

步骤4

猪蹄放入里面加入适量水
烧烤猪蹄来咯✨满满的胶原蛋白的做法图解5

步骤5

高压锅压25分钟
烧烤猪蹄来咯✨满满的胶原蛋白的做法图解6

步骤6

压好捞出
烧烤猪蹄来咯✨满满的胶原蛋白的做法图解7

步骤7

烘培纸铺下面,放在烤箱架上
烧烤猪蹄来咯✨满满的胶原蛋白的做法图解8

步骤8

蜂蜜加水1:1稀释
烧烤猪蹄来咯✨满满的胶原蛋白的做法图解9

步骤9

猪蹄刷上蜂蜜水
烧烤猪蹄来咯✨满满的胶原蛋白的做法图解10

步骤10

撒上烧烤料
烧烤猪蹄来咯✨满满的胶原蛋白的做法图解11

步骤11

喷油
烧烤猪蹄来咯✨满满的胶原蛋白的做法图解12

步骤12

烤箱180度预热十分钟,烤十分钟
烧烤猪蹄来咯✨满满的胶原蛋白的做法图解13

步骤13

香喷喷的猪蹄就烤好了

烧烤猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-10-08

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