黄瓜山药杂蔬饺子

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今天做一款减脂的饺子是全素的，里边黄瓜山药胡萝卜黑木耳素蒸饺子，不油腻，适合减脂。 这款素馅饺子吃起来有嚼劲儿，里边有淡淡的黄瓜清香的味道，再加上老干妈淡淡的辣味，整体非常的好吃
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黄瓜山药杂蔬饺子的用料

黄瓜（中段） 半根 胡萝卜 半根
黑木耳 5个 虾米 适量
山药 半段 面粉 500克
生抽 1勺 蚝油 1勺
白芝麻 1勺 老干妈 1勺
白糖 半勺 盐 2勺
菜籽油 熟 葱花

黄瓜山药杂蔬饺子的做法

#旅行中的美味#黄瓜山药杂蔬饺子的做法图解1

步骤1

胡萝卜切碎，黑木耳切碎。 黄瓜切碎加盐泡制一段时间在撰干水分。 山药去皮剁成碎末。
#旅行中的美味#黄瓜山药杂蔬饺子的做法图解2

步骤2

加入白芝麻，半勺白糖，一至两勺盐，一勺生抽，一勺蚝油，一勺老干妈，熟菜籽油，所有食材搅拌均匀。
#旅行中的美味#黄瓜山药杂蔬饺子的做法图解3

步骤3

500克面粉一半用凉水一半用热水，成面团醒发一段时间。 醒好的面团放到案板上。
#旅行中的美味#黄瓜山药杂蔬饺子的做法图解4

步骤4

把面切成大小均匀的小挤子。
#旅行中的美味#黄瓜山药杂蔬饺子的做法图解5

步骤5

擀成圆形的饺子皮包上馅料捏成饺子。
#旅行中的美味#黄瓜山药杂蔬饺子的做法图解6

步骤6

蒸锅里下边放凉水，上面放一层蒸笼布，把饺子放到锅中蒸25分钟。
#旅行中的美味#黄瓜山药杂蔬饺子的做法图解7

步骤7

好吃的饺子出锅。

黄瓜山药杂蔬饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-14

©本菜谱的做法由 微醺的大松鼠 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 蒸 拌 锅具 蒸锅
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    / 8 #旅行中的美味#黄瓜山药杂蔬饺子的做法步骤

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