牛肉小面，牛肉汤面

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牛肉小面，牛肉汤面的用料

牛肉 2斤 葱 半根
姜 5片 花椒 10粒
卤味料包 1包 重庆小面料包 1包
盐 适量 味精 适量
麻油 2勺 酱油 2勺

牛肉小面，牛肉汤面的做法

牛肉小面，牛肉汤面的做法图解1

步骤1

牛腱子切块，洗净
牛肉小面，牛肉汤面的做法图解2

步骤2

花椒，葱，姜，卤味料包
牛肉小面，牛肉汤面的做法图解3

步骤3

煮开，撇去浮沫
牛肉小面，牛肉汤面的做法图解4

步骤4

捞出牛肉
牛肉小面，牛肉汤面的做法图解5

步骤5

高压锅，放煮过的牛肉，葱，姜，花椒，卤味料包，清水
牛肉小面，牛肉汤面的做法图解6

步骤6

煮饭键就可以了，捞出
牛肉小面，牛肉汤面的做法图解7

步骤7

牛肉切片
牛肉小面，牛肉汤面的做法图解8

步骤8

满满一盘
牛肉小面，牛肉汤面的做法图解9

步骤9

重庆小面料包
牛肉小面，牛肉汤面的做法图解10

步骤10

煮完牛肉的汤，煮切面
牛肉小面，牛肉汤面的做法图解11

步骤11

重庆小面的料包，用热水冲开
牛肉小面，牛肉汤面的做法图解12

步骤12

煮熟的面条盛出
牛肉小面，牛肉汤面的做法图解13

步骤13

汤里放点盐，味精调味，盛出
牛肉小面，牛肉汤面的做法图解14

步骤14

摆上切好的牛肉，葱花
牛肉小面，牛肉汤面的做法图解15

步骤15

汤面也是一样
牛肉小面，牛肉汤面的做法图解16

步骤16

牛肉小面，牛肉汤面就完成了
牛肉小面，牛肉汤面的做法图解17

步骤17

辣椒面，麻油，酱油，葱，自制辣椒油蘸料，搭配煮好的牛肉
牛肉小面，牛肉汤面的做法图解18

步骤18

满肚子的食物，人才不会空虚。

牛肉小面，牛肉汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-16

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 卤 辣 香 酱香味
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    / 19 牛肉小面，牛肉汤面的做法步骤

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