开胃番茄鱼

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秋天来啦，最适合吃点热气腾腾又开胃的美食。今天做一道开胃番茄鱼，红彤彤的颜色看起来就非常诱人，拍照也好看鱼片滑嫩可口，番茄酸甜浓郁，一碗下肚，暖身又暖心！ 轻松两步就能搞定一道菜，小白也能做出美味鱼片！市面上很多番茄调料用的都是番茄酱，而好人家鲜番茄汤料用的是高原上自然成熟的新鲜番茄，味道更鲜更自然，0️⃣添加防腐剂和色素，可以放心喝汤。而且一料百搭，不只是番茄鱼片，番茄牛腩、番茄虾滑、番茄鸡蛋面……通通都能hold住！简直是厨房小白变身大厨的好帮手！

开胃番茄鱼的用料

好人家鲜番茄汤料 一包 鱼片 450克
娃娃菜 半颗 盐 5克
白胡椒粉 3克 蛋清 1个
淀粉 1勺

开胃番茄鱼的做法

开胃番茄鱼的做法图解1

步骤1

准备食材
开胃番茄鱼的做法图解2

步骤2

鱼片加盐/胡椒粉/蛋清/淀粉调味，然后淋入少许食用油，抓拌腌制10分钟入味
开胃番茄鱼的做法图解3

步骤3

锅中放入400g矿泉水，拿出一袋好人家鲜番茄汤料。我买的小量装，里面是这样一包料。
开胃番茄鱼的做法图解4

步骤4

把一袋鲜番茄汤料全部倒入锅里，还能清楚地看见大块番茄粒
开胃番茄鱼的做法图解5

步骤5

待水煮开后，放入娃娃菜煮软
开胃番茄鱼的做法图解6

步骤6

再下入腌制好的鱼片，记得一片片下进去呦
开胃番茄鱼的做法图解7

步骤7

鱼片很薄，熟的很快，煮一分钟就差不多了，最后撒上葱花即可~
开胃番茄鱼的做法图解8

步骤8

我的秋日厨房新宠——“好人家鲜番茄汤料”简直是做菜神器，简单快手，秒变大厨不是梦！
开胃番茄鱼的做法图解9

步骤9

新鲜鱼片遇上红彤彤的番茄，再撒上翠绿的葱花，这色彩搭配，光看着就食欲大增！而且做法简单到哭，厨房小白也能秒变大厨哦~

开胃番茄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-16 · 河南省

©本菜谱的做法由 个性胜过姿色 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 腌 酸 茄汁味
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