空气炸锅-贵州沙拉

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热络的下饭拌菜!!!

贵州沙拉的用料

西红柿 1个 茄子 1个
青椒 4个 皮蛋 1个
鸡蛋 1个 蒜泥 1块
蚝油 1勺 麻油 1勺
酱油 1勺 香菇精 1勺
白糖 1勺 生抽 2勺
1勺 藤椒油(可选) 半勺
油辣子(可选) 1勺

贵州沙拉的做法

空气炸锅-贵州沙拉的做法图解1

步骤1

蔬菜洗净,茄子去蒂切段,青椒去蒂去籽
空气炸锅-贵州沙拉的做法图解2

步骤2

茄子切段包上锡箔纸,番茄切十字花刀,放进空气炸锅200度烤20分钟
空气炸锅-贵州沙拉的做法图解3

步骤3

热锅转小火青椒烙起焦皮
空气炸锅-贵州沙拉的做法图解4

步骤4

鸡蛋煎好剪碎
空气炸锅-贵州沙拉的做法图解5

步骤5

烤好的番茄去皮+茄子+皮蛋+青椒+煎蛋,撕条压碎
空气炸锅-贵州沙拉的做法图解6

步骤6

备好的佐料按量一顿嚯嚯,下饭拌菜搞定

贵州沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-10-16

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