吐司面包(东菱面包机版)

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吐司面包的用料

高筋面粉 350g 酵母 5g
炼乳 50g 葡萄干 适量
黄油(馅料) 25g 全蛋液(馅料) 30g
牛奶 200g

吐司面包的做法

吐司面包(东菱面包机版)的做法图解1

步骤1

高筋面粉一共350克(刚开始放的300 感觉有点粘稠 我后面又加了50克)
吐司面包(东菱面包机版)的做法图解2

步骤2

我放的一盒高钙奶200克左右
吐司面包(东菱面包机版)的做法图解3

步骤3

忘记家里没白糖了 所以放的炼乳50克
吐司面包(东菱面包机版)的做法图解4

步骤4

黄油25克
吐司面包(东菱面包机版)的做法图解5

步骤5

鸡蛋黄一整个30克(我家自己养的土鸡蛋只剩一个了 所以有点小个 鸡蛋黄50克就刚好)
吐司面包(东菱面包机版)的做法图解6

步骤6

放的耐高糖酵母5克
吐司面包(东菱面包机版)的做法图解7

步骤7

称好所有东西 把面包机内胆装回去
吐司面包(东菱面包机版)的做法图解8

步骤8

放点喜欢吃的葡萄干 (可放可不放 也可以换成别的)
吐司面包(东菱面包机版)的做法图解9

步骤9

选好模式 普通面包 份量就选择最高的 颜色选择最干净的 再选择有果料
吐司面包(东菱面包机版)的做法图解10

步骤10

选好后点确定开始和面
吐司面包(东菱面包机版)的做法图解11

步骤11

隔着屏幕看觉得有点湿
吐司面包(东菱面包机版)的做法图解12

步骤12

又称了50克左右面粉
吐司面包(东菱面包机版)的做法图解13

步骤13

称好后加进去(因为前面先放的300克 觉得湿了才加这50克面粉 所以这次面包一共用350克面粉) 弄好后可以去做点别的事了
吐司面包(东菱面包机版)的做法图解14

步骤14

时间到 断掉电源
吐司面包(东菱面包机版)的做法图解15

步骤15

冷却后就能拿出来了
吐司面包(东菱面包机版)的做法图解16

步骤16

切成片 开吃

吐司面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-10-18 · 广西壮族自治区

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