川贝雪梨膏

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Sun_麦麦醬
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润肺清热，止咳化痰。。。
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川贝雪梨膏的用料

红枣 10颗 雪梨 2000g
姜 2片 罗汉果 1个
黄冰糖 380g 川贝粉 5g

川贝雪梨膏的做法

川贝雪梨膏#秋日养生这样吃#的做法图解1

步骤1

10颗红枣洗净后对半切开备用
川贝雪梨膏#秋日养生这样吃#的做法图解2

步骤2

2000g雪梨洗净后去核切块，不去皮呐
川贝雪梨膏#秋日养生这样吃#的做法图解3

步骤3

雪梨块用料理机打成泥后滤出汁水
川贝雪梨膏#秋日养生这样吃#的做法图解4

步骤4

雪梨汁倒入不粘锅中，大火烧开，撇去浮沫
川贝雪梨膏#秋日养生这样吃#的做法图解5

步骤5

放入红枣块+2片姜+1个罗汉果，转中火熬半小时
川贝雪梨膏#秋日养生这样吃#的做法图解6

步骤6

捞出红枣、姜片和罗汉果
川贝雪梨膏#秋日养生这样吃#的做法图解7

步骤7

放入380g黄冰糖，大火熬煮沸
川贝雪梨膏#秋日养生这样吃#的做法图解8

步骤8

转小火，放入5g川贝粉，不停搅拌
川贝雪梨膏#秋日养生这样吃#的做法图解9

步骤9

待川贝粉完全融化后，转大火煮沸
川贝雪梨膏#秋日养生这样吃#的做法图解10

步骤10

转中小火慢慢熬制25分钟左右即可离火，期间一定要不停搅拌呐。装入密封瓶中，晾凉后冷藏储存
川贝雪梨膏#秋日养生这样吃#的做法图解11

步骤11

川贝雪梨膏

川贝雪梨膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-24 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 电器 料理机 锅具
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