秋梨膏

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秋梨膏 润肺止咳，生津利咽 用于阴虚肺热之咳嗽喘促 痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、 烦躁声哑，对肺热久嗽伤阴者尤佳

秋梨膏的用料

梨 5个 红枣 3颗
生姜 1块 罗汉果 1个
冰糖 20克 川贝 5克

秋梨膏的做法

秋梨膏的做法图解1

步骤1

梨用盐水泡一下，洗干净备用
秋梨膏的做法图解2

步骤2

把大枣去核、姜切片、罗汉果拍碎、川贝压成粉
秋梨膏的做法图解3

步骤3

把梨擦丝
秋梨膏的做法图解4

步骤4

把梨、大枣、姜片、罗汉果全部放入锅里，大火烧开，转小火40分钟之后关火
秋梨膏的做法图解5

步骤5

晾凉之后倒入纱布，过滤出梨汁
秋梨膏的做法图解6

步骤6

再把把过滤好的梨汁倒入锅内，加入冰糖和川贝粉。大火烧开转小火，直到梨汁粘稠
秋梨膏的做法图解7

步骤7

待梨汁变成枣红色，有点儿挂旗的意思就可以了
秋梨膏的做法图解8

步骤8

干燥的秋季喝上一杯秋梨膏水舒服的很啊

秋梨膏的烹饪技巧

这么些梨熬好就一小瓶不到
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-10

©本菜谱的做法由 解忧食光 编写，未经授权不得转载

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