拌心里美萝卜

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固执的山茶油很奇怪
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心里美萝卜的用料

心里美萝卜 1个 花生米 150克
盐 1小勺 酱油 2汤勺
香醋 3汤勺 白糖 3汤勺
味精 1小勺 耗油 2小勺
香油 1小勺 花椒油 1小勺
辣椒油 5汤勺

心里美萝卜的做法

拌心里美萝卜的做法图解1

步骤1

花生米炒熟后取出晾凉。
拌心里美萝卜的做法图解2

步骤2

心里美萝卜用刀削成小片，最好带皮。
拌心里美萝卜的做法图解3

步骤3

按料表兑一个料汁，看一下小勺，汤勺和饭勺的大小。
拌心里美萝卜的做法图解4

步骤4

兑好后备用。
拌心里美萝卜的做法图解5

步骤5

加入料汁。
拌心里美萝卜的做法图解6

步骤6

戴上手套抓拌均匀，抓一分钟左右便于入味。
拌心里美萝卜的做法图解7

步骤7

抓拌均匀后放入花生米，继续抓拌几下。
拌心里美萝卜的做法图解8

步骤8

抓拌均匀后，装盘美食完成。
拌心里美萝卜的做法图解9

步骤9

上桌开吃，萝卜和花生米清脆可口，料汁辣中回咸，咸中回甜，甜中回香，这个小菜OK。
拌心里美萝卜的做法图解10

步骤10

成品图。

心里美萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-04

©本菜谱的做法由 固执的山茶油很奇怪 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 酸 微酸 辣
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