蓝莓全麦面包

精品
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免揉免发酵。。。
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蓝莓全麦面包的用料

高粉 100g 全麦粉 50g
泡打粉 3g 白糖 20g
黄油 15g 牛奶 115g
蓝莓 60g

蓝莓全麦面包的做法

蓝莓全麦面包#立冬第一补#的做法图解1

步骤1

100g高粉+50g全麦粉+3g泡打粉+20g糖翻拌均匀
蓝莓全麦面包#立冬第一补#的做法图解2

步骤2

15g室温软化的黄油倒入分类混合物中揉搓均匀
蓝莓全麦面包#立冬第一补#的做法图解3

步骤3

倒入115g牛奶翻拌至无干粉即可
蓝莓全麦面包#立冬第一补#的做法图解4

步骤4

再倒入60g洗净后沥干水分的蓝莓抓匀
蓝莓全麦面包#立冬第一补#的做法图解5

步骤5

放入铺油布的烤盘中塑成椭圆形,静置15分钟
蓝莓全麦面包#立冬第一补#的做法图解6

步骤6

表面筛一层薄薄的高粉,烤箱上下火,中层,210°,20分钟
蓝莓全麦面包#立冬第一补#的做法图解7

步骤7

蓝莓全麦面包

蓝莓全麦面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-11-05 · 辽宁省

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