酥炸薯条大虾

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喜洋洋717
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这道菜我使用的美国酸奶油香葱味薯条，由高品质新鲜马铃薯制成，马铃薯是一种营养丰富的蔬菜，提供人体每日必需能量、钾和维生素C。自带酸奶油香葱口味，烹饪时无需解冻，直接放油锅177度炸2分钟45秒即可，金黄酥脆的薯条搭配鲜美的炸虾片，真的是绝了！
参与活动: #非你莫“薯”挑战赛 开启美国马铃薯花式吃法大挑战#

薯条大虾的用料

美国冷冻酸奶油香葱味薯条 225克 大虾 7个
料酒 1勺 胡椒粉 半勺
食用油 适量

薯条大虾的做法

酥炸薯条大虾的做法图解1

步骤1

大虾去头去壳去虾线
酥炸薯条大虾的做法图解2

步骤2

将大虾从背部切开
酥炸薯条大虾的做法图解3

步骤3

放入盘中加料酒、胡椒粉抓均，腌制5分钟
酥炸薯条大虾的做法图解4

步骤4

起锅烧油
酥炸薯条大虾的做法图解5

步骤5

油温177度放入薯条，炸制2分钟45秒
酥炸薯条大虾的做法图解6

步骤6

炸至表面金黄即可捞出
酥炸薯条大虾的做法图解7

步骤7

油温降至七成放入大虾炸熟即可
酥炸薯条大虾的做法图解8

步骤8

外脆里糯，鲜香味美。

薯条大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-06

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载

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