香酥烤薯饼

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用的是美国乡村薯饼，美国马铃薯制作而成冷冻保存，使用不需要提前解冻，冰箱取出拌匀自己喜欢的调料和香料，入烤箱烤制即可。做早餐特别方便，搭配喜欢的蔬菜，好看好吃营养又均衡。
参与活动: #非你莫“薯”挑战赛 开启美国马铃薯花式吃法大挑战#

香酥烤薯饼的用料

美国乡村薯饼 12个 欧芹海盐 2克
黑胡椒 1克 辣椒粉 1克
橄榄油 1勺 百里香碎 少许
椰蓉 少许

香酥烤薯饼的做法

香酥烤薯饼的做法图解1

步骤1

美国乡村薯饼不需要解冻，直接放入大盆里，加欧芹海盐、黑胡椒、辣椒粉、橄榄油拌匀
香酥烤薯饼的做法图解2

步骤2

烤盘铺油纸，把拌好料的薯饼码放烤盘中，烤箱预热
香酥烤薯饼的做法图解3

步骤3

烤盘放入预热好的烤箱，上下火200度烤10分钟，薯饼变软
香酥烤薯饼的做法图解4

步骤4

取出烤盘，杯子底抹油，把每个薯饼稍微压一压，使薯饼变得更薄一些，放回烤箱，上下火200度继续烤15分钟
香酥烤薯饼的做法图解5

步骤5

出炉装盘，撒百里香碎、椰蓉点缀并提升香味
香酥烤薯饼的做法图解6

步骤6

香酥薯饼搭配西兰苔、水果胡萝卜、煎鸡蛋，早餐吃得丰富营养又美味。

香酥烤薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-06

©本菜谱的做法由 媚娘小厨 编写，未经授权不得转载
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