原味巴斯克

精品 独家
1.7万 浏览 685 收藏
收藏
anne7777
anne7777
＋ 关注

巴斯克的用料

奶油奶酪（Kiri） 350克 细砂糖 75克
鸡蛋 3个 淡奶油 150毫升
玉米淀粉 10克

巴斯克的做法

原味巴斯克的做法图解1

步骤1

奶油奶酪充分软化
原味巴斯克的做法图解2

步骤2

加入玉米淀粉、白砂糖搅拌均匀
原味巴斯克的做法图解3

步骤3

3个常温鸡蛋分次加入 每一次都需要搅拌均匀
原味巴斯克的做法图解4

步骤4

加入第2个鸡蛋 搅拌均匀
原味巴斯克的做法图解5

步骤5

加入第3个鸡蛋 搅拌均匀
原味巴斯克的做法图解6

步骤6

加入常温奶油充分搅拌 如果奶油温度过低可加热至35℃
原味巴斯克的做法图解7

步骤7

面糊过筛
原味巴斯克的做法图解8

步骤8

6寸模具铺入油纸
原味巴斯克的做法图解9

步骤9

倒入面糊并镇出气泡
原味巴斯克的做法图解10

步骤10

24分钟 上下火230℃
原味巴斯克的做法图解11

步骤11

室温放置两小时 冷藏三小时

巴斯克的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-07 · 重庆市

©本菜谱的做法由 anne7777 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 原味巴斯克

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 原味巴斯克的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活