白菜豆腐鸡蛋汤

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喜洋洋717
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秋冬季节天气干燥要多喝汤，这道白菜豆腐鸡蛋汤，做法简单好喝又营养。
参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#

白菜豆腐鸡蛋汤的用料

豆腐 1块 鸡蛋 5个
白菜 适量 鸡精 半勺
胡椒粉 少许 食用油 适量
枸杞 少许

白菜豆腐鸡蛋汤的做法

白菜豆腐鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

白菜洗净切块待用
白菜豆腐鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

豆腐切块待用
白菜豆腐鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

油热倒入鸡蛋，一面煎至金黄
白菜豆腐鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

翻另一面煎至金黄
白菜豆腐鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

用锅铲捣成小块
白菜豆腐鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

倒入适量开水，倒入豆腐
白菜豆腐鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

倒入白菜煮5分钟
白菜豆腐鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

加盐、鸡精、胡椒粉，最后撒上点葱花、枸杞即可
白菜豆腐鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

营养又好喝

白菜豆腐鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-08

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煮 煎 荤菜 中国菜

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