砂锅鱼腩焖萝卜

砂锅鱼腩焖萝卜

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天冷了适合吃砂锅菜
参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#

砂锅鱼腩焖萝卜的用料

萝卜 半个 草鱼鱼腩 250克
葱 几根 姜片 几片
香菜葱 2根 生抽 1勺
蚝油 1勺 老抽 半勺
白糖 1茶勺 盐 适量克
鸡精 少许勺 水 半碗克

砂锅鱼腩焖萝卜的做法

#立冬第一补#砂锅鱼腩焖萝卜的做法图解1

步骤1

鱼头两面煎一煎
#立冬第一补#砂锅鱼腩焖萝卜的做法图解2

步骤2

砂锅里铺萝卜
#立冬第一补#砂锅鱼腩焖萝卜的做法图解3

步骤3

鱼腩只煎鱼皮
#立冬第一补#砂锅鱼腩焖萝卜的做法图解4

步骤4

铺上去
#立冬第一补#砂锅鱼腩焖萝卜的做法图解5

步骤5

放料汁
#立冬第一补#砂锅鱼腩焖萝卜的做法图解6

步骤6

加盖中小火焖8分钟左右，吃辣的铺辣椒
#立冬第一补#砂锅鱼腩焖萝卜的做法图解7

步骤7

放香菜葱焖1分钟
#立冬第一补#砂锅鱼腩焖萝卜的做法图解8

步骤8

吃啦
#立冬第一补#砂锅鱼腩焖萝卜的做法图解9

步骤9

光盘啦
#立冬第一补#砂锅鱼腩焖萝卜的做法图解10

步骤10

注意细节在这里

砂锅鱼腩焖萝卜的烹饪技巧

吃辣的一定要铺一层剁辣椒，别提多好吃了 鱼腩提前用姜料酒盐腌一腌更入味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-15 · 广东省

©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 煎 季节 冬 立冬
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