黑橄榄素炒油菜

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每天都要炒一盘素菜，西班牙黑橄榄的加入让这盘熟悉的菜有了异域风情，橄榄是西班牙人的重要食材，果实饱满，口味清香且营养丰富，炒菜放几颗，煲汤放几颗，不知不觉爱上这个味道。
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黑橄榄素炒油菜的用料

黑橄榄 5颗 油菜 400克
盐 2克 水淀粉 3勺
生抽 1勺 食用油 2勺
蒜碎 15克

黑橄榄素炒油菜的做法

#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄素炒油菜的做法图解1

步骤1

油菜清洗干净。
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄素炒油菜的做法图解2

步骤2

放入沸水中汆汤。
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄素炒油菜的做法图解3

步骤3

捞出控水。
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄素炒油菜的做法图解4

步骤4

油菜切碎，西班牙黑橄榄，蒜切碎。
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄素炒油菜的做法图解5

步骤5

西班牙黑橄榄对半切开，果实饱满营养丰富。
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄素炒油菜的做法图解6

步骤6

水淀粉中加入一勺生抽和盐拌匀备用。
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄素炒油菜的做法图解7

步骤7

起油锅放入食用油，放入蒜碎炒出香味。
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄素炒油菜的做法图解8

步骤8

放入小油菜翻炒均匀。
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄素炒油菜的做法图解9

步骤9

放入西班牙黑橄榄增香。
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄素炒油菜的做法图解10

步骤10

倒入之前调好的料汁。
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄素炒油菜的做法图解11

步骤11

翻拌均匀关火出锅。
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄素炒油菜的做法图解12

步骤12

装盘即可食用。

黑橄榄素炒油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-17 · 天津市

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
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