三鲜汤

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屋顶上的阿眠
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这道菜只加了食用油和盐，就是最大程度上保留食材本身的味道。
参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#

三鲜汤的用料

嫩豆腐 半块 鸡蛋 2个
香菇 8朵 盐 少量
火腿肠 1根 油麦菜 1把

三鲜汤的做法

#立冬第一补#三鲜汤的做法图解1

步骤1

准备好食材，豆腐切块，香菇切条，油麦菜切段，火腿肠切片
#立冬第一补#三鲜汤的做法图解2

步骤2

少量食用油，鸡蛋煎至金黄，搅散
#立冬第一补#三鲜汤的做法图解3

步骤3

倒入一大壶热水
#立冬第一补#三鲜汤的做法图解4

步骤4

倒入一勺盐，倒入火腿，豆腐和香菇，盖盖煮5分钟
#立冬第一补#三鲜汤的做法图解5

步骤5

加入青菜，再煮2分钟捞出。

三鲜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-19

©本菜谱的做法由 屋顶上的阿眠 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煎 季节 冬 立冬
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