天气越来越冷，来一碗热乎乎糯叽叽的老妈芸豆蹄花汤吧

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芸豆蹄花汤的用料

猪圆蹄 2个 白芸豆 适量
千岛源初榨山茶油 适量 姜 2片
葱 适量 花椒 少许
盐 适量 味素 少许

芸豆蹄花汤的做法

天气越来越冷，来一碗热乎乎糯叽叽的老妈芸豆蹄花汤吧的做法图解1

步骤1

食材备好
天气越来越冷，来一碗热乎乎糯叽叽的老妈芸豆蹄花汤吧的做法图解2

步骤2

白芸豆提前一夜泡发
天气越来越冷，来一碗热乎乎糯叽叽的老妈芸豆蹄花汤吧的做法图解3

步骤3

猪蹄烧掉表面浮毛清洗干净
天气越来越冷，来一碗热乎乎糯叽叽的老妈芸豆蹄花汤吧的做法图解4

步骤4

葱姜料酒焯水
天气越来越冷，来一碗热乎乎糯叽叽的老妈芸豆蹄花汤吧的做法图解5

步骤5

锅中加油烧热
天气越来越冷，来一碗热乎乎糯叽叽的老妈芸豆蹄花汤吧的做法图解6

步骤6

葱姜炒香
天气越来越冷，来一碗热乎乎糯叽叽的老妈芸豆蹄花汤吧的做法图解7

步骤7

加水没过猪蹄加适量花椒
天气越来越冷，来一碗热乎乎糯叽叽的老妈芸豆蹄花汤吧的做法图解8

步骤8

炖两小时后加白芸豆再炖一小时
天气越来越冷，来一碗热乎乎糯叽叽的老妈芸豆蹄花汤吧的做法图解9

步骤9

出锅前加盐和味精调味即可
天气越来越冷，来一碗热乎乎糯叽叽的老妈芸豆蹄花汤吧的做法图解10

步骤10

蘸蘸水一绝
天气越来越冷，来一碗热乎乎糯叽叽的老妈芸豆蹄花汤吧的做法图解11

步骤11

水沸腾前不要加盖子。沸腾五分钟再加盖，能更好去除猪腥气。
天气越来越冷，来一碗热乎乎糯叽叽的老妈芸豆蹄花汤吧的做法图解12

步骤12

千岛源有机初榨山茶油，头道初榨，滴滴茶油原香

芸豆蹄花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-19

©本菜谱的做法由 千岛源初榨山茶油 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炖 焯 香 葱香味
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