香辣脆薯饼

精品
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美国马铃薯富含淀粉、钾、钙等多种营养素,既可做零食、小吃,又可代替部分主食,好吃又有营养。用它制作的原味薯饼,圆乎乎的很讨人喜欢。薯饼从冰箱冷冻室取出,无需解冻,无需抹油,直接入空气炸锅中,200度全程15分钟,烤10分钟左右时将其取出,用杯底压成薄片,再回锅烤一会。这简直就是神仙吃法啊!原先是外脆里软加香糯,这回彻底成香脆薄片了。淋一点辣椒油、撒一点辣椒粉,哇噻!太上瘾了!烤10片都不够吃呢!
参与活动: #非你莫“薯”挑战赛 开启美国马铃薯花式吃法大挑战#

香辣脆薯饼的用料

美国原味薯饼 4块 辣椒油 数滴
辣椒粉 适量

香辣脆薯饼的做法

#非你莫“薯”挑战赛#香辣脆薯饼的做法图解1

步骤1

原味薯饼从冰箱冷冻室取出
#非你莫“薯”挑战赛#香辣脆薯饼的做法图解2

步骤2

无需化冻,直接放入空气炸锅;200度全程15分钟
#非你莫“薯”挑战赛#香辣脆薯饼的做法图解3

步骤3

烤10分钟时,取出薯饼,用平底杯子底轻轻按压成薄片
#非你莫“薯”挑战赛#香辣脆薯饼的做法图解4

步骤4

重新放回空气炸锅,完成剩下的5分钟
#非你莫“薯”挑战赛#香辣脆薯饼的做法图解5

步骤5

真诱人,这色泽太棒了
#非你莫“薯”挑战赛#香辣脆薯饼的做法图解6

步骤6

直接吃就可以,淋几滴辣椒油、撒一点辣椒粉,更香了
#非你莫“薯”挑战赛#香辣脆薯饼的做法图解7

步骤7

又香又脆
#非你莫“薯”挑战赛#香辣脆薯饼的做法图解8

步骤8

4片烤少了,没过瘾
#非你莫“薯”挑战赛#香辣脆薯饼的做法图解9

步骤9

香辣脆辣,又解锁一个薯饼新吃法

香辣脆薯饼的烹饪技巧

1. 薯饼是由小颗粒压制而成的,所以压薄饼时如果有小颗粒被挤出,可归拢一下使其更整齐; 2. 调味料除了辣椒粉外,还可放孜然粉、胡椒粉等,亦可蘸食番茄沙司等酱料,这样就会吃出不同的风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-11-19 · 北京市

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