香菜鸡蛋饼

精品 独家
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这个是一人份的鸡蛋饼,可以做两张饼,快手早餐,10分钟搞定! 喜欢饼薄一点的,多加点水,面糊稀一点 面粉的量是鸡蛋的1-2倍都可以,做出来的饼不粘,根据个人需要调整!

香菜鸡蛋饼的用料

鸡蛋 1个 普通面粉 适量
适量 香菜 适量
适量 菜籽油 适量

香菜鸡蛋饼的做法

香菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

碗中磕入一个鸡蛋,大概和鸡蛋等分量的面粉,加一点点盐,加水,搅成稀面糊
香菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

放入切碎的香菜
香菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

搅匀
香菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

锅烧热,加一点点菜籽油,倒入面糊,摊匀,等一面煎定型后翻面,煎至有焦花即可
香菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

成品图

香菜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-11-25 · 河南省

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