橄榄火腿鲜蔬披萨

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橄榄果营养丰富，具有生津止渴，利咽消肿，促进骨骼发育，保护心脑血管的作用。这次做了火腿肠蔬菜披萨，加了橄榄果一起吃，味道特别！
参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启，用地中海美食征服你的味蕾！#

橄榄火腿鲜蔬披萨的用料

高筋面粉 130克 全麦粉 30克
牛奶 100克 酵母 3克
白糖 5克 盐 1克
橄榄油 10克 马苏里拉芝士 150克
火腿肠 1根 番茄酱 适量
豌豆粒 适量 青橄榄 适量
黑橄榄 适量 紫洋葱 1个
胡萝卜 半根

橄榄火腿鲜蔬披萨的做法

#西班牙橄榄西餐创意菜#橄榄火腿鲜蔬披萨的做法图解1

步骤1

把高筋粉，全麦粉，糖，盐，酵母粉，橄榄油，牛奶一起放入厨师机桶里，和成光滑的面团。
#西班牙橄榄西餐创意菜#橄榄火腿鲜蔬披萨的做法图解2

步骤2

把马苏里拉芝士碎取出来解冻。
#西班牙橄榄西餐创意菜#橄榄火腿鲜蔬披萨的做法图解3

步骤3

把黑橄榄和青橄榄倒出来，冲洗一下。
#西班牙橄榄西餐创意菜#橄榄火腿鲜蔬披萨的做法图解4

步骤4

面团揉好后醒发20分钟左右。
#西班牙橄榄西餐创意菜#橄榄火腿鲜蔬披萨的做法图解5

步骤5

擀成圆形面皮，铺在9寸披萨盘上。
#西班牙橄榄西餐创意菜#橄榄火腿鲜蔬披萨的做法图解6

步骤6

用叉子扎孔，防止烤的时候鼓起来。
#西班牙橄榄西餐创意菜#橄榄火腿鲜蔬披萨的做法图解7

步骤7

把洋葱，火腿肠，胡萝卜切成小块和豌豆粒一起下锅煸炒出多余的水份。
#西班牙橄榄西餐创意菜#橄榄火腿鲜蔬披萨的做法图解8

步骤8

饼坯抹上番茄酱或披萨酱。
#西班牙橄榄西餐创意菜#橄榄火腿鲜蔬披萨的做法图解9

步骤9

烤箱提前预热230度烤8分钟。
#西班牙橄榄西餐创意菜#橄榄火腿鲜蔬披萨的做法图解10

步骤10

取出饼坯，均匀撒上马苏里拉芝士碎。
#西班牙橄榄西餐创意菜#橄榄火腿鲜蔬披萨的做法图解11

步骤11

把蔬菜和火腿肠均匀铺在上面。
#西班牙橄榄西餐创意菜#橄榄火腿鲜蔬披萨的做法图解12

步骤12

再撒上一层马苏里拉芝士碎。
#西班牙橄榄西餐创意菜#橄榄火腿鲜蔬披萨的做法图解13

步骤13

烤箱230度再烤10分钟至颜色金黄。
#西班牙橄榄西餐创意菜#橄榄火腿鲜蔬披萨的做法图解14

步骤14

取出来，把青橄榄和黑橄榄摆在披萨上，切块就可以吃了，营养丰富，味道超赞！

橄榄火腿鲜蔬披萨的烹饪技巧

烘烤温度根据自己家烤箱温度适当调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-25 · 河北

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 二人世界 下午茶 炒 煸
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