冬季养生西班牙黑橄榄黄豆猪脚汤

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冬天天气比较寒冷，我们的血管也相对在这个季节也需要给与更多的保护，黄豆和橄榄中都含有丰富不饱和脂肪酸，可以很好的帮助我们清理血管中的一些“坏脂肪”，搭配猪脚一起炖煮时，可以将我们食入的饱和脂肪做一个互补平衡，避免我们摄入过多的“坏脂肪”。
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西班牙黑橄榄黄豆猪脚汤的用料

猪脚 1个 黄豆（干） 50克
西班牙黑橄榄 6颗 料酒 2勺
水 800毫升 食盐 5克

西班牙黑橄榄黄豆猪脚汤的做法

#西班牙橄榄中式创意菜# 冬季养生西班牙黑橄榄黄豆猪脚汤的做法图解1

步骤1

准备食材：猪脚洗净之后切块焯水备用，干黄豆提前浸泡1晚上洗净，西班牙黑橄榄
#西班牙橄榄中式创意菜# 冬季养生西班牙黑橄榄黄豆猪脚汤的做法图解2

步骤2

电压力锅中放入焯过水的猪脚
#西班牙橄榄中式创意菜# 冬季养生西班牙黑橄榄黄豆猪脚汤的做法图解3

步骤3

放入洗净的黄豆
#西班牙橄榄中式创意菜# 冬季养生西班牙黑橄榄黄豆猪脚汤的做法图解4

步骤4

倒入2勺料酒
#西班牙橄榄中式创意菜# 冬季养生西班牙黑橄榄黄豆猪脚汤的做法图解5

步骤5

倒入800毫升清水
#西班牙橄榄中式创意菜# 冬季养生西班牙黑橄榄黄豆猪脚汤的做法图解6

步骤6

放入6颗西班牙黑橄榄
#西班牙橄榄中式创意菜# 冬季养生西班牙黑橄榄黄豆猪脚汤的做法图解7

步骤7

盖上压力锅盖选择“炖汤”功能，炖煮差不多40分钟即可，出锅前根据自己的口味加入适量的食盐即可
#西班牙橄榄中式创意菜# 冬季养生西班牙黑橄榄黄豆猪脚汤的做法图解8

步骤8

家常的菜肴也是很好的滋补菜
#西班牙橄榄中式创意菜# 冬季养生西班牙黑橄榄黄豆猪脚汤的做法图解9

步骤9

不开火的冬季养生汤

西班牙黑橄榄黄豆猪脚汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-25

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炖 焯 电器 锅具
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