菌菇鸽子汤

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俗话说“一鸽胜九鸡”，鸽子还有“赛人参”之称。鸽子是高蛋白低脂肪的肉类，比鸡鸭都好，在寒冷的冬天，简单炖一锅，鲜美好喝营养足，大雪节气天气寒冷，一定要试试！
参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

菌菇鸽子汤的用料

鸽子 1只 干香菇 适量
盐 适量 清水 适量
葱姜 少许 虫草花 少许

菌菇鸽子汤的做法

#感恩节为TA做顿饭#菌菇鸽子汤的做法图解1

步骤1

鸽子闷杀洗净。
#感恩节为TA做顿饭#菌菇鸽子汤的做法图解2

步骤2

鸽子处理洗净后，放入砂锅中，加入清水，把菌菇洗净浸泡后放入砂锅中。
#感恩节为TA做顿饭#菌菇鸽子汤的做法图解3

步骤3

改成小火慢慢地炖大约45分钟，加入少许盐调味。
#感恩节为TA做顿饭#菌菇鸽子汤的做法图解4

步骤4

出锅之前，撒上少许枸杞，就可以直接上桌了。
#感恩节为TA做顿饭#菌菇鸽子汤的做法图解5

步骤5

这样的菌菇鸽子汤，营养好，味道非常鲜美。

菌菇鸽子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-26 · 山东省

©本菜谱的做法由 雪峰儿的美食 编写，未经授权不得转载
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