白菜炒肉

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感恩的心，都藏在这道美食里。 白菜炒肉，最完美的荤素搭配，好吃入味又下饭。
参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

白菜炒肉的用料

白菜 适量 猪肉 150克
葱 1根 姜 1小块
蒜 2瓣 生抽 1勺
蚝油 1勺 老抽 少许
料酒 1勺 鸡精 适量
盐 少许 油 1勺

白菜炒肉的做法

白菜炒肉的做法图解1

步骤1

白菜叶用手撕开，白菜帮给它片成片
白菜炒肉的做法图解2

步骤2

肉洗净切片备用
白菜炒肉的做法图解3

步骤3

葱姜蒜干辣椒切碎备用
白菜炒肉的做法图解4

步骤4

起锅烧油放入肉片
白菜炒肉的做法图解5

步骤5

煸炒至微黄出油，放葱姜蒜料酒炒香
白菜炒肉的做法图解6

步骤6

加生抽、蚝油、老抽
白菜炒肉的做法图解7

步骤7

翻炒出香味
白菜炒肉的做法图解8

步骤8

白菜下锅大火翻炒，炒到白菜蔫炒熟
白菜炒肉的做法图解9

步骤9

加盐、鸡精、香菜、葱花翻炒均匀出锅
白菜炒肉的做法图解10

步骤10

鲜美又入味，好吃又下饭

白菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-02

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载

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