牛奶哈斯

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小白266
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预计2.5-3小时

牛奶哈斯的用料

高筋面粉 500克 奶粉 30克
糖 14克 冰牛奶 310g
低糖型酵母 5g 黄油 50克

牛奶哈斯的做法

步骤1

除黄油外，所有食材和面先3挡一分半钟搅拌至无干粉，再6档揉至粗膜状

步骤2

加入黄油6档揉至手套膜

步骤3

整圆松弛10分钟

步骤4

面团分成4块，擀成矩形薄片，卷起整型。发酵到至少2倍大

步骤5

烤箱中下层180度20分钟

牛奶哈斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-02

©本菜谱的做法由 小白266 编写，未经授权不得转载
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