红米虾仁福袋

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红米虾仁福袋的用料

肉馅 适量 虾仁 10个
红米粉 若干 小麦淀粉 100克

红米虾仁福袋的做法

#感恩节为TA做顿饭#红米虾仁福袋的做法图解1

步骤1

准备食材。红米粉和小麦淀粉混合成红米水晶虾饺粉
#感恩节为TA做顿饭#红米虾仁福袋的做法图解2

步骤2

开水烫面粉，揉成面团。
#感恩节为TA做顿饭#红米虾仁福袋的做法图解3

步骤3

擀面做面皮。
#感恩节为TA做顿饭#红米虾仁福袋的做法图解4

步骤4

虾仁剁成块放入肉糜，加入一点黄酒，胡椒粉，白糖，葱姜水，盐，生粉，鸡蛋清，搅拌均匀。
#感恩节为TA做顿饭#红米虾仁福袋的做法图解5

步骤5

用做小笼包的方式把馅料包起来上面不要收口。上面做成一个坑状，，再放入虾仁。
#感恩节为TA做顿饭#红米虾仁福袋的做法图解6

步骤6

蒸笼里面放几片黄瓜，防止粘底。
#感恩节为TA做顿饭#红米虾仁福袋的做法图解7

步骤7

点缀了一些鱼子。
#感恩节为TA做顿饭#红米虾仁福袋的做法图解8

步骤8

水开水蒸10分钟出锅，颜色喜庆，口感弹牙，鲜美爆汁。

红米虾仁福袋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-03 · 上海市

©本菜谱的做法由 妮妮的早餐365 编写，未经授权不得转载
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