皮蛋瘦肉粥

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张娜🥳
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孩子他爸又要喝皮蛋瘦肉粥，来吧安排，我管它叫臭味粥，咱是一口也吃不下！
参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

皮蛋瘦肉粥的用料

皮蛋 2个 里脊肉 100克
大米 一碗 盐 少许
香葱 1根 清水 适量
生抽 适量 料酒 适量
芝麻油 1勺 耗油 1勺

皮蛋瘦肉粥的做法

#感恩节为TA做顿饭#皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

皮蛋切块，里脊肉切块焯水备用，葱切段
#感恩节为TA做顿饭#皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

大米加入适量纯净水加肉丁、一半皮蛋块、一半葱花，大火熬制米开后加入另一半皮蛋和葱花
#感恩节为TA做顿饭#皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

出锅前根据个人口味加入调味品！

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

皮蛋切的块不要太小了，容易化！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-04 · 山东省

©本菜谱的做法由 张娜🥳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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