牛肉末芹菜滑蛋

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诺诺0819
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牛肉末芹菜滑蛋的用料

牛肉末 100克 芹菜 2根
鸡蛋 2个

牛肉末芹菜滑蛋的做法

牛肉末芹菜滑蛋的做法图解1

步骤1

牛肉末加少许料酒生抽老抽，一点点蛋液，生粉食用油拌匀腌制，芹菜切丁备用
牛肉末芹菜滑蛋的做法图解2

步骤2

国内放少许油，放牛肉末划散炒变色盛出
牛肉末芹菜滑蛋的做法图解3

步骤3

用牛肉炒出的油来炒芹菜，加少许盐，把芹菜炒软
牛肉末芹菜滑蛋的做法图解4

步骤4

放牛肉翻炒均匀，加盐糖调味
牛肉末芹菜滑蛋的做法图解5

步骤5

倒入蛋液至凝固
牛肉末芹菜滑蛋的做法图解6

步骤6

根据自己洗好掌握蛋液的老嫩程度，也可以只做牛肉末滑蛋，加芹菜更爽口一点

牛肉末芹菜滑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-09

©本菜谱的做法由 诺诺0819 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 腌 荤菜 午餐 晚餐
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