懒人版黄焖牛肉

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嘉嘉78

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女儿长大了，需要吸收营养更多，学校食堂脂肪过剩，只好再补充些优质蛋白质了

黄焖牛肉的用料

清水	白砂糖
牛肉 2000克	黄豆酱 3勺
葱段 6根	姜适量
香叶 2片	桂皮 1块
八角 2个

黄焖牛肉的做法

步骤1

加姜块和2个葱段焯水

步骤2

开始准备炒牛肉，起锅烧油，油热把剩下的葱段、八角，香叶炒香，放黄豆酱继续炒，香味儿出来后

步骤3

放牛肉，喜欢甜口可以加糖，不加黄豆酱也有甜味儿

步骤4

放入胡萝卜和山药，加水慢炖

步骤5

时间比较晚，改砂锅小火慢炖，第二天早上起来，就好啦

黄焖牛肉的烹饪技巧

我也是个厨房小白，所以搜的教程，只是家里没有甜面酱，改的海天黄豆酱，味道也不错，酱油什么的都不用加，比较适合上班族，用砂锅也不用看着火候，所以，这个叫懒人版，早上起来，煮点儿青菜，碳水蛋白质膳食纤维全有了，也是一道不错的减脂餐哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-18 · 贵州省

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分类：炒炖焖香酱香味

嘉嘉78

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