肉花卷

独家
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肉花卷想做给娃吃

肉花卷的用料

胡萝卜 少许 前腿肉 适量
蚝油 适量 生抽 1勺
中筋面粉 500克 5克
酵母 5克 猪油 10克
温水 270毫升

肉花卷的做法

肉花卷的做法图解1

步骤1

肉馅拌一下,放适量蚝油生抽葱姜水拌上劲,热油浇一下,拌匀,放冰箱冷藏20分钟左右
肉花卷的做法图解2

步骤2

面粉就是上面标的比例揉合,发酵1个半小时,擀面包子皮包小包子,也可以干成一大张放入肉馅卷好后做成肉卷
肉花卷的做法图解3

步骤3

冷水上锅蒸15分钟,闷5分钟

肉花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-12-20 · 浙江省

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