美味辣子鸡

精品 独家
16.8万 浏览 5632 收藏
收藏
零度甜品
零度甜品 零度甜品
＋ 关注

炒辣子鸡当然要用外婆香小榨菜籽油，搭配火锅底料，炒出的菜就是好吃。
参与活动: #外婆乡炒出火锅香#

辣子鸡的用料

鸡 半只 外婆乡小榨菜籽油 50ml
火锅底料 1块 青椒 2个

辣子鸡的做法

#外婆乡炒出火锅香#美味辣子鸡的做法图解1

步骤1

食材
#外婆乡炒出火锅香#美味辣子鸡的做法图解2

步骤2

锅中倒入外婆乡小榨菜籽油。
#外婆乡炒出火锅香#美味辣子鸡的做法图解3

步骤3

加入焯水的鸡块，葱段，姜片，八角翻炒
#外婆乡炒出火锅香#美味辣子鸡的做法图解4

步骤4

炒至鸡肉上色，加入一块火锅料。
#外婆乡炒出火锅香#美味辣子鸡的做法图解5

步骤5

火锅底料炒化后，加入开水没过鸡肉。
#外婆乡炒出火锅香#美味辣子鸡的做法图解6

步骤6

中火慢炖炖汁，汤汁变少，鸡肉酥烂
#外婆乡炒出火锅香#美味辣子鸡的做法图解7

步骤7

加入青椒翻炒。
#外婆乡炒出火锅香#美味辣子鸡的做法图解8

步骤8

依自己喜好调味儿。
#外婆乡炒出火锅香#美味辣子鸡的做法图解9

步骤9

盛入盘中
#外婆乡炒出火锅香#美味辣子鸡的做法图解10

步骤10

热腾腾巨美味。

辣子鸡的烹饪技巧

半只鸡提前切块，焯水去血沫。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-25

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 涮 炖 家常菜 西南地区
上传我做的这道菜

辣子鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #外婆乡炒出火锅香#美味辣子鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #外婆乡炒出火锅香#美味辣子鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活