家常把子肉

家常把子肉

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念于惜挽起辞
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家常把子肉的用料

五花肉 适量 鸡蛋 8个
葱 适量 八角 适量
花椒 适量 白酒 适量
料酒 适量 盐 适量
味精 适量 老抽 适量
孜然粉 适量 白芝麻 适量

家常把子肉的做法

家常把子肉的做法图解1

步骤1

五花肉切成大块，油热皮朝下
家常把子肉的做法图解2

步骤2

小火煎成这样
家常把子肉的做法图解3

步骤3

冷水下锅，放适量八角，葱结，料酒，白酒，小火煮二十分钟
家常把子肉的做法图解4

步骤4

切成大片
家常把子肉的做法图解5

步骤5

油热，放肉下去炸，
家常把子肉的做法图解6

步骤6

炸成两面黄就行了，不能炸太狠
家常把子肉的做法图解7

步骤7

煮熟的鸡蛋，放入油锅炸
家常把子肉的做法图解8

步骤8

炸至金黄，放入碗中备用
家常把子肉的做法图解9

步骤9

温水加适量盐，味精，料酒，老抽，白酒，孜然粉，葱结，小火炖三十分钟
家常把子肉的做法图解10

步骤10

最后十五分钟加炸好的虎皮鸡蛋
家常把子肉的做法图解11

步骤11

等到肉汁收的差不多了，洒入葱花，白芝麻装盘，很好下饭☺

家常把子肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-14

©本菜谱的做法由 念于惜挽起辞 编写，未经授权不得转载
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