鲜香四溢，劲道十足~~葱油拌面

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精心熬制的葱油，是这道美食的灵魂。选取新鲜饱满的葱，小火慢炸，葱香逐渐释放，融入金黄透亮的热油中，浓郁醇厚。 手工面条根根分明，劲道十足。一筷子挑起，裹满葱油，入口瞬间，葱香、酱香、油香交织，简单纯粹，却直击心底。忙碌清晨，它是便捷美味；慵懒午后，它是慰藉佳肴。 快来品尝这碗葱油拌面，让平凡日子因一口美味而闪闪发光。
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葱油拌面的用料

小葱（切去葱白） 一把 油 100克
白糖 2勺 面条 300克
香肠 2根 生抽 2勺

葱油拌面的做法

#我家乡的酱油美食#鲜香四溢，劲道十足~~葱油拌面的做法图解1

步骤1

面条煮熟，我用的是细面条。
#我家乡的酱油美食#鲜香四溢，劲道十足~~葱油拌面的做法图解2

步骤2

香肠切片，小火煎一下
#我家乡的酱油美食#鲜香四溢，劲道十足~~葱油拌面的做法图解3

步骤3

做葱油的一步没有拍上，其实很简单，就是油热后放进去小葱段，一直煎到小葱变黑，然后加生抽，白糖调好放入碗中。把面捞出放入葱油中，搅拌均匀，特别香
#我家乡的酱油美食#鲜香四溢，劲道十足~~葱油拌面的做法图解4

步骤4

上面码上香肠片，中间放的香葱末，好啦，特别好吃，快来试试吧

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-27 · 山西

©本菜谱的做法由 七好食光😘 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煎 香 酱香味 葱香味
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