酱香豆干炒肉片

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海天酱油，不只是调味料，它是连接过去与未来的桥梁，传承中华饮食文化的同时，不断创新，满足现代人对健康、美味的需求。每一次翻动锅铲，每一缕飘散的香气，都在诉说着关于家的故事。
参与活动: #与纪录片《酱油是什么》共赴味美之旅#

酱香豆干炒肉片的用料

瘦肉 150克 腌肉用酱油、料酒、生粉 适量
白豆干 3块 蒜苗 3根
香菜 5根 海天酱油 20克

酱香豆干炒肉片的做法

#我家乡的酱油美食#酱香豆干炒肉片的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#我家乡的酱油美食#酱香豆干炒肉片的做法图解2

步骤2

白豆干切片
#我家乡的酱油美食#酱香豆干炒肉片的做法图解3

步骤3

蒜苗切成段
#我家乡的酱油美食#酱香豆干炒肉片的做法图解4

步骤4

瘦肉切片后放入腌肉调料
#我家乡的酱油美食#酱香豆干炒肉片的做法图解5

步骤5

拌匀后腌制一会儿
#我家乡的酱油美食#酱香豆干炒肉片的做法图解6

步骤6

锅烧热后放油，放入腌制入味的肉片
#我家乡的酱油美食#酱香豆干炒肉片的做法图解7

步骤7

大火炒至9成熟，装盘备用
#我家乡的酱油美食#酱香豆干炒肉片的做法图解8

步骤8

白豆干放入锅中
#我家乡的酱油美食#酱香豆干炒肉片的做法图解9

步骤9

加入海天酱油
#我家乡的酱油美食#酱香豆干炒肉片的做法图解10

步骤10

翻炒上色
#我家乡的酱油美食#酱香豆干炒肉片的做法图解11

步骤11

放入蒜苗，翻炒均匀
#我家乡的酱油美食#酱香豆干炒肉片的做法图解12

步骤12

放入香菜
#我家乡的酱油美食#酱香豆干炒肉片的做法图解13

步骤13

翻炒均匀
#我家乡的酱油美食#酱香豆干炒肉片的做法图解14

步骤14

放入炒好的肉片
#我家乡的酱油美食#酱香豆干炒肉片的做法图解15

步骤15

让我们继续携手海天，开启更多味蕾上的精彩旅程。

酱香豆干炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 腌 海天 苦

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