双椒火锅牛蛙

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牛蛙这样做巨好吃，不仅麻辣过瘾，而且嫩滑鲜香！

双椒火锅牛蛙的用料

牛蛙 1000g 臻鲜小块装火锅底料 1块
食盐 适量 生抽 适量
胡椒粉 适量 姜蒜末 适量
青红辣椒 适量 香菜 适量

双椒火锅牛蛙的做法

双椒火锅牛蛙的做法图解1

步骤1

处理好的牛蛙，加食盐、生抽、胡椒粉，抓匀腌制15分钟
双椒火锅牛蛙的做法图解2

步骤2

热锅凉油，下入姜蒜末炒香，接着下一块装火锅底料，加水煮开；揭盖下入腌好的蛙肉，盖盖焖煮10分钟，倒入切段的青红辣椒，即可出锅
双椒火锅牛蛙的做法图解3

步骤3

装入大碗，点缀上香菜即可

双椒火锅牛蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-07 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 苦 香菜味
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