家常鲜食#清蒸鲈鱼~年在一起鲜才够味

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“钱失禁体质”年轻人在广东待了一年 钱包没鼓但学了一身下厨技艺 悄悄告诉你做好粤菜的秘诀 就是清淡而不失鲜美 清蒸鲈鱼更是这一精髓的代言 制作简单， 过年回家可以大展身手咯

清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 300克 “太太乐原味鲜”头道生抽 20克
“太太乐原味鲜”料酒 20克 姜片 5克
葱段 5克 辣椒丝 5克

清蒸鲈鱼的做法

家常鲜食#清蒸鲈鱼~年在一起鲜才够味的做法图解1

步骤1

将鱼身雕刻出形状摆盘，加入“太太乐原味鲜”料酒腌制15min
家常鲜食#清蒸鲈鱼~年在一起鲜才够味的做法图解2

步骤2

水开后上锅清蒸10min
家常鲜食#清蒸鲈鱼~年在一起鲜才够味的做法图解3

步骤3

淋上热油和“太太乐原味鲜”生抽酱油
家常鲜食#清蒸鲈鱼~年在一起鲜才够味的做法图解4

步骤4

点缀葱和辣椒丝即可
家常鲜食#清蒸鲈鱼~年在一起鲜才够味的做法图解5

步骤5

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清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-08 · 上海

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分类： 亲友聚餐 午餐 蒸 腌
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