草莓奶油蛋糕

精品
3.8万 浏览 2854 收藏
收藏
青柠食记
青柠食记 青柠食记
＋ 关注

冬日下午茶小蛋糕，新手也能做，入口奶香浓郁。
参与活动: #奶香四溢 暖锅佳味，安佳邀您，共享好味食光，即刻赢好礼！#

草莓奶油蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋粉 55克
玉米油 40克 纯牛奶 40克
细砂糖 40克 糖粉 25克
淡奶油 250克 草莓 150克

草莓奶油蛋糕的做法

#奶香四溢 暖锅佳味#草莓奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

按图步骤制作蛋糕片，先做蛋黄糊
#奶香四溢 暖锅佳味#草莓奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清➕白糖打发出小尖角，混合蛋黄糊，倒入烤盘，150度烤20度
#奶香四溢 暖锅佳味#草莓奶油蛋糕的做法图解3

步骤3

出炉蛋糕片切成4寸大小的蛋糕片3片备用
#奶香四溢 暖锅佳味#草莓奶油蛋糕的做法图解4

步骤4

淡奶油倒入无油无水的盆里
#奶香四溢 暖锅佳味#草莓奶油蛋糕的做法图解5

步骤5

加入25克糖粉
#奶香四溢 暖锅佳味#草莓奶油蛋糕的做法图解6

步骤6

打蛋器打发8分发
#奶香四溢 暖锅佳味#草莓奶油蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋糕片抹上奶油
#奶香四溢 暖锅佳味#草莓奶油蛋糕的做法图解8

步骤8

铺上草莓粒，然后表面抹面
#奶香四溢 暖锅佳味#草莓奶油蛋糕的做法图解9

步骤9

围上围边，放入草莓即可，下午茶奶油小蛋糕就做好了

草莓奶油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-08 · 湖北

©本菜谱的做法由 青柠食记 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 二人世界
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #奶香四溢 暖锅佳味#草莓奶油蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #奶香四溢 暖锅佳味#草莓奶油蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活