糖葫芦豆沙馒头

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红红火火过大年
参与活动: #年夜饭飘香神器！就用外婆乡小榨菜籽油！#

糖葫芦豆沙馒头的用料

酵母 2克 红豆沙 300克
中筋面粉 200克 菜籽油 10克
牛奶 120毫升 红曲粉 2克
白芝麻 20克

糖葫芦豆沙馒头的做法

#年饭要飘香，就用外婆乡#糖葫芦豆沙馒头的做法图解1

步骤1

除红豆沙以外所有食材混合
#年饭要飘香，就用外婆乡#糖葫芦豆沙馒头的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团
#年饭要飘香，就用外婆乡#糖葫芦豆沙馒头的做法图解3

步骤3

将面团按6克/个分成大约55个小剂子
#年饭要飘香，就用外婆乡#糖葫芦豆沙馒头的做法图解4

步骤4

红豆沙按5克/个分成55个小球
#年饭要飘香，就用外婆乡#糖葫芦豆沙馒头的做法图解5

步骤5

将面剂擀开
#年饭要飘香，就用外婆乡#糖葫芦豆沙馒头的做法图解6

步骤6

放入豆沙馅
#年饭要飘香，就用外婆乡#糖葫芦豆沙馒头的做法图解7

步骤7

收好口包起
#年饭要飘香，就用外婆乡#糖葫芦豆沙馒头的做法图解8

步骤8

55个都包好
#年饭要飘香，就用外婆乡#糖葫芦豆沙馒头的做法图解9

步骤9

6个一组穿起来，表面刷一层水，撒上白芝麻
#年饭要飘香，就用外婆乡#糖葫芦豆沙馒头的做法图解10

步骤10

放入发酵箱发酵1小时
#年饭要飘香，就用外婆乡#糖葫芦豆沙馒头的做法图解11

步骤11

蒸6分钟就好了
#年饭要飘香，就用外婆乡#糖葫芦豆沙馒头的做法图解12

步骤12

成品图
#年饭要飘香，就用外婆乡#糖葫芦豆沙馒头的做法图解13

步骤13

成品图
#年饭要飘香，就用外婆乡#糖葫芦豆沙馒头的做法图解14

步骤14

成品图
#年饭要飘香，就用外婆乡#糖葫芦豆沙馒头的做法图解15

步骤15

成品图

糖葫芦豆沙馒头的烹饪技巧

内馅可以换成黑芝麻、椰蓉、莲蓉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-10

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 香 奶香味 中国菜
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