不辣版 宫保鸡丁

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宫保鸡丁的用料

鸡腿肉 1块 豌豆 一把
胡萝卜 半根 大葱 1根
太太乐松茸鲜 适量 油 2汤匙
酱汁配料 番茄酱 1勺
生抽 半勺 料酒 1勺
蚝油 1勺 淀粉 1勺
清水 2-3勺 白糖 半勺
白醋 半勺

宫保鸡丁的做法

#年在一起 鲜才够味#不辣版 宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡腿肉一块
#年在一起 鲜才够味#不辣版 宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

切成小块
#年在一起 鲜才够味#不辣版 宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

豌豆，胡萝卜块，大葱圈
#年在一起 鲜才够味#不辣版 宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

蚝油，生抽，料酒，番茄酱，淀粉，白糖，白醋
#年在一起 鲜才够味#不辣版 宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

加点清水一起搅拌均匀，料汁完毕
#年在一起 鲜才够味#不辣版 宫保鸡丁的做法图解6

步骤6

锅里加油烧热加入鸡丁爆炒
#年在一起 鲜才够味#不辣版 宫保鸡丁的做法图解7

步骤7

来回翻一下
#年在一起 鲜才够味#不辣版 宫保鸡丁的做法图解8

步骤8

加入准备好的菜
#年在一起 鲜才够味#不辣版 宫保鸡丁的做法图解9

步骤9

炒到上色，香
#年在一起 鲜才够味#不辣版 宫保鸡丁的做法图解10

步骤10

加点太太乐松茸鲜
#年在一起 鲜才够味#不辣版 宫保鸡丁的做法图解11

步骤11

继续翻炒，到表面一点焦香
#年在一起 鲜才够味#不辣版 宫保鸡丁的做法图解12

步骤12

加入料汁
#年在一起 鲜才够味#不辣版 宫保鸡丁的做法图解13

步骤13

大火收汁
#年在一起 鲜才够味#不辣版 宫保鸡丁的做法图解14

步骤14

颜色好看的
#年在一起 鲜才够味#不辣版 宫保鸡丁的做法图解15

步骤15

装盘
#年在一起 鲜才够味#不辣版 宫保鸡丁的做法图解16

步骤16

酸甜可口，不喜欢花生就换成了豌豆，一样好吃
#年在一起 鲜才够味#不辣版 宫保鸡丁的做法图解17

步骤17

一起试试吧

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-11

©本菜谱的做法由 秋叶食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 拌 太太乐 酸 微酸
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